Bahan Baku Kue

Tips Memilih Bahan Baku Kue yang Berkualitas Agar Menghasilkan Rasa Nikmat Membuat kue yang nikmat tentunya bukan sesuatu yang mudah, apalagi untuk pemula. Ada banyak hal yang patut dipertimbangkan guna mendapatkan rasa yang lezat. Selain dari segi komposisi bahan yang digunakan untuk meracik. Maka yang tidak kalah penting adalah kualitas dari bahan itu sendiri. karena bahan yang berkualitas nantinya akan membuat rasa kue tersebut juga semakin nikmat, begitu pula sebaliknya. Itulah mengapa tak heran jika seandainya Anda datang ke toko kue maka ada begitu banyak pilihan merk untuk satu bahan, baik itu coklat dan sebagainya.

Tips Memilih Bahan Baku Kue yang Berkualitas Agar Menghasilkan Rasa Nikmat

Berikut ini ada beberapa tips mudah bagi Anda yang ingin memilih bahan baku untuk kue yang berkualitas, yaitu:

1. Tepung Terigu

Tepung terigu umumnya terbagi atas 3 jenis, diantaranya adalah yang berprotein tinggi, sedang dan rendah. Kandungan protein ini turut mempengaruhi kue yang dihasilkan. Misalkan saja untuk kue kering, maka jenis yang digunakan adalah yang proteinnya rendah. Sedangkan untuk cake menggunakan tepung terigu protein sedang. Pilih yang warnanya masih putih dan tidak berbau tengik.

2. Telur

Telur ini digunakan sebagai pengembang, pilihlah yang masih segar atau berkualitas baik untuk hasil kue yang nikmat.

3. Gula

Jenis gula yang dipakai dalam pembuatan kue ini sangatlah beragam, mulai dari gula pasir, gula palem dan juga tepung gula. Semuanya memang memberikan rasa manis, namun agak berbeda. Pilihlah yang tidak menggumpal dan mudah di hancurkan.

4. Baking Powder

Bahan yang satu ini digunakan sebagai pengembang dalam pembuatan kue. Khusus untuk Anda yang menginginkan hasil optimal, maka pakailah yang bersifat double acting baking powder.

5. Keju

Jenis keju sangatlah beragam, ia memiliki rasa dan juga tekstur yang berbeda-beda, harus disesuaikan dengan kue yang akan Anda buat. Entah itu keju cheddar, mozzarella maupun juga edam.

Cari toko bahan kue terlengkap bisa dicek secara online yaitu lewat Tokowahab. Tersedia beragam jenis bahan untuk kue dengan harga yang terjangkau.

Sumber Gambar : https://www.nawarna.com/wp-content/uploads/2019/03/6.jpg
https://mediaxplore.com/wp-content/uploads/2021/01/Bahan-Baku-Kue-300x178.jpg https://mediaxplore.com/wp-content/uploads/2021/01/Bahan-Baku-Kue-90x90.jpg Lief AzafaUmumInformasi,Pengetahuan,Resep Makanan,Tips,Toko OnlineTips Memilih Bahan Baku Kue yang Berkualitas Agar Menghasilkan Rasa Nikmat - Membuat kue yang nikmat tentunya bukan sesuatu yang mudah, apalagi untuk pemula. Ada banyak hal yang patut dipertimbangkan guna mendapatkan rasa yang lezat. Selain dari segi komposisi bahan yang digunakan untuk meracik. Maka yang tidak kalah penting...Portal Media Informasi

Yuk di Share Jika Suka dengan Artikel Diatas